Restaurant à Sorvilier
Menu
ENTRÉES, POTAGE
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Potage du jour 7.5 CHF
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Ailes de poulet 15 CHF
(6 pièces)
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Rouleau de printemps 8CHF
(2 pièces)
ASSIETTE FROIDE
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1 pers. 7 CHF
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5 pers. 30CHF
Salami, jambon. viande séchée, fromage, saucisse sèche
SALADES
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Salade verte 7.5 CHF
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Salade mêlée 9.5 CHF
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Grande salade mêlée 12 CHF
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Salade César 18 CHF
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Salade niçoise 20 CHF
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Salade crevettes 22 CHF
Crevettes grillées, salade mêlée
Certains mets peuvent contenir des allergènes. Veuillez vous renseigner auprès de notre personnel.
PÂTES
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Spaghetti à la sauce tomate 18 CHF
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Spaghetti bolognaise 22 CHF
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Spaghetti fruits de mer 25 CHF
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Spaghetti carbonara 20 CHF
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Spaghetti à l'arrabiata 20 CHF
fondue fromage
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FONDUE 250 GR 28 CHF
VIANDES
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Entrecôte de Boeuf avec Café de Paris 39 CHF
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Filet mignon de porc avec sauce aux morilles 38 CHF
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Filet d'agneau du chef 38 CHF
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Saucisse à rôtir 18 CHF
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Entrecôte de Cheval avec Café de Paris 36 CHF
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Steak de Cheval avec Café de Paris 25 CHF
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Cordon Bleu maison (porc) 27 CHF
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Tranche panée (poulet/veau) 20 / 26 CHF
Garnitures à choix : Frites, pâtes, risotto et/ou légumes Sauces : Champignons ou oignons
SUR ARDOISE
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Entrecôte de Boeuf ANGUS 180 gr / 300 gr 45 / 56 CHF
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Entrecôte de Cheval 180 GR / 300 GR 36 / 42 CHF
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Boeuf : Suisse - Volaille : Suisse, Brésil - Porc : Suisse - Mouton : Nouvelle-Zélande - Poisson : Norvège - Crevette : Vietnam T.V.A = 7,7 % compris
POISSONS
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Filet de saumon 32 CHF
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Filets de perches meunière 38 CHF
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Crevettes grillées 34 CHF
Garnitures à choix : Frites, risotto, pâtes et/ou légumes
Végétariens
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Assiette de légumes grillés et tofu 32 CHF
Garnitures à choix : Frites, pâtes, légumes, risotto ou riz, sauce champignons, sauce morilles, pommes de terre nature ou en purée.
Allergies : Veuillez nous le signaler s.v.p.
DESSERTS MAISON
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Dessert du jour 7 CHF
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Tiramisu 7 CHF
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Mousse de mangue 7 CHF
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Flan au caramel 7 CHF
VINS OUVERTS
Blanc
1dl
2dl
3dl
5dl
Fendant
3.70 CHF (1dl)
7.20 CHF (2dl)
11 CHF (3dl)
18 CHF (5dl)
Johannisberg
3.80 CHF (1dl)
7.50 CHF (2dl)
11 CHF (3dl)
18 CHF (5dl)
Chardonay (FR)
6 CHF (1dl)
2 CHF (2dl)
17.50 CHF (3dl)
29 CHF (5dl)
Rosé
Oeil de Perdrix (VS)
3.80 CHF (1dl)
7.50 CHF (2dl)
11 CHF (3dl)
18 CHF (5dl)
Oeil de Perdrix (NE)
4.40 CHF (1dl)
8.80 CHF (2dl)
13.20 CHF (3dl)
22 CHF (5dl)
Rouge
Pinot Noir (AG)
3.70 CHF (1dl)
7.20 CHF (2dl)
10 CHF (3dl)
17 CHF (5dl)
Pinot Noir (VS)
6.50 CHF (1dl)
12.50 CHF (2dl)
18.50 CHF (3dl)
28 CHF (5dl)
Goron
3.50 CHF (1dl)
6.80CHF (2dl)
10 CHF (3dl)
17 CHF (5dl)
Merlot (TI)
4.50 CHF (1dl)
8.70 CHF (2dl)
13 CHF (3dl)
21 CHF (5dl)
Cornalin (VS)
6 CHF (1dl)
12 CHF (2dl)
18 CHF (3dl)
28 CHF (5dl)
VINS OUVERTS
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Spécialité brésilienne 65 CHF
(sur réservation)
Rodizio - Grillade avec 5 viandes à choix (picanha (boeuf), poulet, porc, mouton, saucisse)
A volonté !
Garnitures à choix : Salade (buffet), frites, riz, pâtes et/ou légumes
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Souvenir : menu asiatique 65 CHF
Nouilles sautées légumes et boeuf Ou
Crevettes curry rouge (légumes et riz blanc)
Contact
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Hôtel du Jura
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Rue Principale 17,
2736 Sorvilier - contact@lecoindesamis.ch
- 079 256 25 98
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